الوسم: الشوكلاتة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسبوسة الشوكلاتة مع الجالكسي ..

رآقت لي جداً فا جربتها وبصراحه روعه

وسهله وماتاخذ معاك وقت ..بدقائق تعمليها ويلا نبدا بالمقادير

المقادير :
3حبات بيض + رشة فانيلا
فنجال شاى زيت
علبة قشطة نستلة <<<<<<وبنفس العلبة نعبي====
(2/1 1علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر )
1ملعقة طعام نسكافية
1ملعقة طعام كاكاو
1ملعقة طعام باكينج بودر
التغطية :
علبة حليب نستلة المركز المحلى
2 جالكسي سادة

اول شي نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية متوسطة بقليل من الطحينية او زيت
والان نبدا بخلط المقادير السائلة مع بعض ثم نضع عليها الكاكاو والنسكافيه ونخلط حتى يذوب النسكافية قليلا

ثم نضع عليها المقادير الجافة ونخلط جيدا حتى تتجانس ثم تصب في الصينية وتدخل الفرن حتى النضج

والان بعد ان استوت وطلعناها من الفرن نضع عليها النستلة ممكن العلبة كلها وممكن نصف العلبة طبعا يرجع لذوقك

يبشر فوقهـآ جآلكسي

تقطـع وتقدم

بالهناء

مشكووووره يالغلا

والله هالبسوسه رهيبه انا جربتها

بس سويت البسبوسه الي انا معتمدتها

واضفت لها الشوكلاته

سلمت يداك بنتظار القادم

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ العز مشكووووووووووووره حبيبتي لاعدمتك يارب

العفو حبيبتي شاكره مرورك العطر

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوريه حمراء مشكووووره يالغلا والله هالبسوسه رهيبه انا جربتها بس سويت البسبوسه الي انا معتمدتها واضفت لها الشوكلاته سلمت يداك بنتظار القادم

جوريه حمراء اسعدني مرورك العطر

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعوديه ماركه شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر بين النجوم مٍَآهُوٍ جَدُيًدُ عُليًگ آلآبُدُآعُ دُوٍمٍَآ مٍَتِمٍَيًزٍهُ بَُقٍِلمٍَگ آلرٍآئعُ لگ مٍَنٍيً گل آلآحِتِرٍآمٍَ عُلىٍ طَرٍحِگ آلمٍَثَآليً

بس شو معنى قفشتين وقفشه هههههه

هلا وغلا بهنووو

شو يا عسل ما تعرفي فرنسي ههههههههههههه

والله اعلم حسب ترجمتي قفشة يعني ملعقة مليانة

دمت بخير

كوب كيك الشوكلاتة مع الجوز

الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاص

المقادير:

– كوبان من الدقيق المتعدد الاستعمالات
– كوبان من السكر
– نصف كوب من سمنة الكريسكو بنكهة

الزبدة
– Butter Milk
– ثلاثة أرباع الكوب من الماء
– ثلاثة أرباع الكوب من حليب الزبدة
– ملعقة صغيرة من صودا الخبز
– رشة ملح وفانيلا
– نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
– بيضتان في حرارة الغرفة
– 120 غ من الشوكولا السوداء المذوبة والمبردة
– 100 غ من الشوكولا السوداء المذوبة لتغليف أسطح
– قطع الجاتوه
– حبات جوز مقطعة نصفين لتزيين قطع الجاتوه

طريقة التحضير:

– يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت.
– تحضر قوالب ورقية صغيرة وتصف في صينية قوالب مافن.
– تخفق المكونات كلها مع بعضها في الخلاط الكهربائي المضبوط على سرعة خفيفة لمدة 30 ثانية.
– يسكب خفيق الجاتوه في القوالب الورقية ويخبز في الفرن حتى يخرج عود الأسنان جافاً ونظيفاً بعد غرزه وسط
الجاتوه.
– تترك قطع الجاتوه لتبرد ثم تزين بالقليل من الشوكولا المذوبة وحبة من الجوز.

الف صحه وهناء يارب

يمي يمي يمي
امونهـ يعطيك العافيه يالغاليه
لاعدمناك

صحه وهناء يا قلبي

المقادير :

-1 بسكويت بتي بور (200 غرام)
-1 كوب حليب سائل
-2 كوب حليب بودر
-2/1 كوب سكر
-1 قالب زبده
-1 قيمر (قشطة)
-96 قطعه شوكلاته صغيره (آنا إستخدمت فقط 60 حبة) على حسب حجم الصينية
-2/1 علبة حليب مركز
-12 قطعة جبن كريمه ( استعملت الكيري ) ووضعت ثلاث فقط
-قليل من القهوه الفوريه

طريقة التحضير :

1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت .
2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي .
3- نخلط السكر مع الزبده والقيمر بالخلاط الكهربائي ونضيفله الحليب المحمص وبعدين نسكبه على البسكويت (اذا صار جامد شوي يعني ماقدرتي تتحكمين في الاسكاب اضيفي للمقدار عدد 1 زيادة قيمر وربع كوب ماء).
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن لما يصير خليطا متجانسا ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوي قهوه

اممممممممممممممممممممم
باين عليها لذيذه
تسلم الايادي

ياي شكله حلوووووووو

سويلي وارسلي بليزززززززز

مشكورة على الطريقة الحلوة

الف شكر ع المرور والرد

تقبلو ودي