الكعك محشو بالملبن من الحلويات المصرية الشهيرة او بالتمر والمكسرات
يقدم فى المناسبات المختلفة مزين بالسكر الناعم
المقادير:
1000جم دقيق ابيض منخول
400جم سمن البلدى
50حم من السكر الناعم للعجين
ماء دافىء للعجين
ملعقة من حبوب السمسم
ملعقة من الخميرة الجافة
250جم ملبن للحشو ويمكن استبداله بالمكسرات المختلفة او التمر
يسلمووو
يعطيكِ العافية
يعطيكِ العافية
يعطيكـ الف عافيه شهود
ما ننحرم يارب
دمتي بخيييييييييييير