الطريقة
– يُوضع الحليب في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف الكاكاو مع التقليب حتى الغليان، يُرفع الخليط ويُترك ليبرد.
– يُخفق خليط الكاكاو والثلج والآيس كريم في الخلاط حتى يتجانس.
– يُصب في كأس التقديم ويُزين بقطع من الشكولاتةويُقدم على الفور.
قهوة مثلجة – الشيف أسامة السيد
(الثريا)
تقبلي مروري
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
تقبلي مروري
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
