فروزون يوقرت بالكاكاو والموز

انيقات

!!.. فروزون يوقرت بالكاكاو والموز .. !!
.
.

المقادير:

‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎

الطريقة:
‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي
إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏
‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏‎
‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏
‏4 – ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا.‏

يعطيك العافيه
تسلمي حبيبتي الف شكر
تسلموا حبيباتي على المرور

واااااااااااااااااااااااااااااو يسلمو على الوصفه الخطيره
انيقات
انيقات
اشكركم على المرور العطر

الذي عطر متصفحي

مشكورة والله يعطيك العافيه …
الله يعطيك العافيه

مادلين بالكاكاو

انيقات

مادلين رطب وخفيف

4 بيضات +كاس سكر +كاس زيت
كاس ماء طايب (مغلي)
2 خمارات +2 معالق كبار كاكاو
2 كيسان ونص طحين + 2 فاني
يخلط الكل فخلاط العصير بالتتابع ثم يفرغ في اوراق المادلين
تدخل الى فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ جيدا وتنضج يزين وجهها بالمربى والكاوكاو مهرمش

مشروب الكاكاو بنكهة الموكا

مشروب الكاكاو بنكهة الموكا

انيقات
المقــادير:

– علبة 395غ من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
– 100غ من الشوكولاتة المرة المقطعة
– 4/3 ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير

كوب واحد أو 250 مل من الماء المغلي
– ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
– 2/1 1 ملعقة كبيرة أو 15غ من مسحوق الجيلاتين المذوب في 4 ملاعق كبيرة من الماء البارد
– كوب واحد أو 250 مل من الكريما المخفوقة السائلة

طريقة التحضير:

1-يُمزج حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة مع قهوة نسكافه السريعة التحضير والماء المغلي ومسحوق الفانيلا في قدر متوسطة الحجم. تُحرك المكونات على نار

2-خفيفة لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة.

3-يُضاف مسحوق الجيلاتين إلى الشوكولاتة ويُحرك حتى يذوب تماماً. يُرفع الخليط عن النار ويُترك جانباً ليبرد ويبدأ بالاشتداد. يُحرك من وقت إلى آخر.

4-تُخفق الكريما حتى تظهر رغوة ناعمة، ثم تُسكب فوق مزيج الشوكولاتة.

5-اتمنى ان تنال اعجابكم تُسكب الموس في أكواب أو زبديات صغيرة وتُترك في البراد حتى تجمد

يسلمووووووو عالمشروب

لا عدمتك يارب

يسلموووووو عسوووولهـ
الله يسلمكم يارب

يعطيكِ الـعـافـيـة
يسلموو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله الموكا انا مدمن عليها بس المشكلة كل ما اشرب احس بشي في حلقي ودي اطلعه بس ما ادري وشو
ومشكوره يا ختي وفرتي علينا العناء بدل ما نشتري
هههههههههههانيقاتانيقاتانيقات
الله يعطيك العافيه

كيكة الكاكاو بكريمه الجبن

انيقات

المقادير :
¼ كوب سكر
1علبة جبن كريم (فيلادلفيا) او جبن كيري
بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
::
2كوب دقيق
1 ½ كوب سكر
1كوب ماء
½ كوب كاكاو بودرة غير محلى
½ كوب زبدة ناعمة
3بيضات
1 ¼ ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقه:
نخلط جميع مقادير الحشوة واخفقي على سرعة بطيئة لمدة 2 دقيقة حتى يصبح المزيج ناعم وخليه ع جنب
نخلط جميع مقادير الكيكة واخفقي على سرعة بطيئة حتى يصبح المزيج ناعم
ثم اخفقي على سرعة عالية لمدة 2 دقيقة
صبي مقدار ثلاث ارباع خليط الكيك في صينية دائرية الشكل ومفرغة من الوسط مدهونة ومرشوشة بالدقيق
ثم ضعي خليط الحشوة بواسطة ملعقة فوق خليط الكيك بحيث لا يلامس الصينية
ضعي باقي خليط الكيك فوق الحشوة
اخبزيها في الفرن لمدة 50 دقيقة او حتى تنضج
اتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة ثم اخرجيها من الصينية واتركيها تبرد تماما
:: اذا حبيتي الحشوه شوي جامده ضيفي لها شويه دقيق بس شوي لاتكون ثقيله مع اني افضلها بدون
بتكون الحشوه متماسكه

ررروعه يعطيك الف عافيه ع الطرررح…
امممممممممممم لذيذه
تسلم ايدك يالغلا

قطع الكيك بالكاكاو

انيقات

انيقات


كيك بالشكلاط
*********
6 بيضات + زلافة سكر + زلافة الا ربع زيت +زلافة ماء ساخن +3 معالق كبار كاكاو + 3 خمارات + الدقيق حسب الخليط
يطرب ابيض البيض مع قرصة ملح ويترك جانبا
يطرب اصفر البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت والماء الساخن ثم الدقيق مخلط بالكاكاو والخميرة ثم نضيف ابيض البيض
تفرغ في صينية مستطيلة وتدخل الى الفرن
الكلاصاج
*******
كاس زيت + كاس حليب + كاس سكر كلاصي + 2 معالق كبار كاكاو + 1 فاني
يخلط الكل في خلاط العصير ويفرغ في وعاء فوق نار هادئة ويسخن قليلا حتى يسيح تم يفرغ على وجه الكيك ويزين بخيوط من الشكلاط ابيض
تقطع الى قطع متساوية