الوسم: التوتر

الجوز يخفّف من التوتر

مع ارتفاع معدل الكوليسترول في الدم، تساعد الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية «أوميغا 3» (Omega-3) على تخفيض معدل LDL أو الكوليسترول المؤذي للجسم.
•لفتت دراسة جديدة الى أن بعض أنواع الدهون غير المشبعة، "حمض الألفا لينولينيك" على وجه التحديد، الموجودة في الجوز وبذور الكتان تساعد على تخفيف مستوى التوتر لدى الناس وتمكنهم من السيطرة على نوبات الغضب.
•شملت الدراسة 22 شخصا بالغا يعانون ارتفاعا في مستوى الكوليسترول في الدم وقد اتبعوا ثلاثة أنظمة غذائية مبنية على توازي الوحدات الحرارية بحيث تتساوى كمية الدهون والبروتينات. النظام الغذائي الأول يخلو من الجوز، والنظام الثاني يتضمن 265 غراماً من الجوز وملعقة كبيرة من الزيت بديلة للدهون والبروتينات، والنظام الثالث يتضمن الجوز وزيت الجوز وملعقة كبيرة ونصف الملعقة من زيت بذور الكتان.
•أشارت الدراسة إلى أن المشاركين الذين تناولوا الجوز وزيت الجوز انخفض معدل الـ LDL في جسمهم، كما أظهروا انخفاضاً ملحوظاً في ضغط الدم وبشكل مفاجئ في رد فعل ضغط الدم تجاه التوتر.

تناول كوب من عصير البرتقال فى الصباح، أو ثمرة برتقال واحدة، يساعد فى علاج الكثير من الأمراض. أما عن فوائد

البرتقال، فهناك قائمة طويلة

وقد اوضحت دراسة أسترالية ان تناول حبة برتقال يوميا يسهم فى تجنب الإصابة بكثير من الأمراض. فالبرتقال غنى

بالماء المقطر والسكر والفيتامين والأملاح القلوية التي تحافظ على شباب الخلايا، وهو مانع للأكسدة نظرا لاحتوائه على

مادة " البيوفلافونيد" التي تطهر الجسم من " الشوارد الحرة " ولذا ينصح بإطعامه للمرضى.

وكشفت دراسة عن وجود مركب في قشور الحمضيات يؤدي إلى خفض الكولسترول بكفاءة أكثر من بعض العقاقير

المخصصة لهذه الغاية، فثمرة البرتقال مفيدة فى تنشيط الدورة الدموية، وتعمل على زيادة امتصاص الحديد، مما يؤدى

إلى رفع معدل مستوى الحديد فى الدم. ويساعد البرتقال فى زيادة النشاط والحيوية، ويعتبر علاجاً فعالاً فى حالة الرشح والأنفلونزا.

أن البرتقال يعتبر علاجاً بديلاً بعيداً عن الأقراص والعمليات الجراحية لكثير من الأمراض، فهو يساعد في تخفيف التوتر

والضغط العصبي المصاحب للعمل وظروف الحياة العصرية.

أن تناول نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتة الدماغية، فضلاً عن دوره المعروف في

المحافظة على صحة وسلامة القلب وتخفيف ضغط الدم، كونه مصدراً مثالياً للكاليسوم والبوتاسيوم، وقد أشار باحثو

معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى أن الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين (سي) الذي يعتبر من