كب كيك التوت الأسود:
المقادير:
4بيضات،كاس سكر،علبة جبن كيري،ربع كاس كريمة الخفق،نصف كاس حليب سائل
نصف أصبع زبدة سايحة،كاس صلصة التوت تلاسود،2كاس دقيق منخول،ملعقة كبيرة باكنج بودر،نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم،نصف كاس حبيبات كاكاو هيرشي
الطريقة:
ـ نخفق البيض مع السكر مدة 5دقائق
ـنخلط في خلاط الكاس(الجبن، الكريما، الحليب، الزبدة)
ـ نضيف خليط الجبن للبيض مع استمرار الخفق على سرعة بطيئة
ـنضيف صلصة التوت، الدقيق، البكنج بودر، البيكربونات، حبيبات الهيرشي
مع استمرار الخفق
ـ نسكب الخليط داخل ورق الكب كيك في قوالب المافن
ـ تدخل الفرن من اسفل على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة او حتى تنضج
ـ يرتب الكب كيك في طبق التقديم ويزين بباقي صلصة التوت الاسود..وبالعاافية
المقادير:
4بيضات،كاس سكر،علبة جبن كيري،ربع كاس كريمة الخفق،نصف كاس حليب سائل
نصف أصبع زبدة سايحة،كاس صلصة التوت تلاسود،2كاس دقيق منخول،ملعقة كبيرة باكنج بودر،نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم،نصف كاس حبيبات كاكاو هيرشي
الطريقة:
ـ نخفق البيض مع السكر مدة 5دقائق
ـنخلط في خلاط الكاس(الجبن، الكريما، الحليب، الزبدة)
ـ نضيف خليط الجبن للبيض مع استمرار الخفق على سرعة بطيئة
ـنضيف صلصة التوت، الدقيق، البكنج بودر، البيكربونات، حبيبات الهيرشي
مع استمرار الخفق
ـ نسكب الخليط داخل ورق الكب كيك في قوالب المافن
ـ تدخل الفرن من اسفل على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة او حتى تنضج
ـ يرتب الكب كيك في طبق التقديم ويزين بباقي صلصة التوت الاسود..وبالعاافية
يسلمووو
يعطيكِ العافية
رووووعة الف شكرررررررر
