المقادير:
2علبة حمص مسلوق
3 خبز او صمولي
م ك بقدونس
م ك طحينة
م ك لبن زبادي
م ص كمون
م ص كزبرة ناشفة
م ص ملح
مكعب الدجاج ماجي
م ك دبس الرمان
م ك زيت الزيتون
بصلة حمراء مفرومة
قليل من البقدونس للتزيين مع فلفل احمر
2علبة حمص مسلوق
3 خبز او صمولي
م ك بقدونس
م ك طحينة
م ك لبن زبادي
م ص كمون
م ص كزبرة ناشفة
م ص ملح
مكعب الدجاج ماجي
م ك دبس الرمان
م ك زيت الزيتون
بصلة حمراء مفرومة
قليل من البقدونس للتزيين مع فلفل احمر
الطريقة:
افتحي علب الحمص اغسليهاثم ضعيها في وعاء الطبخ مع نصف لتر ماء ومكعب ماجي مع باقي التوابل ويترك حتى يبدء بالغليان نفرم الخبز ناعم ونضيف كل باقي المقادير الى الوعاء مع نصف كمية الزيت ونتركها الى ا ن يذوب الخبز تصب في وعاء التقديم وتزيين بالبقدونس وباقي الزيت ورشة من الفلفل الاحمر الحار والف عافية
يمكن ان تقدمي هذا الطبق كفطور في ايام العطل او كطبق جانبي في العزومات والف عافية قدميه مع كمية من الخضار والاعشاب وان شاء الله تعجبكم
تكفي الطبخة 6 الى 8 افراد
تسلم ايدك اختي وحياااااااك معنا بالقسم
الله يحيك ومشكوره على المرور والاطراء