السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياخوات ~~~ اشرايكم في المطبق 
مو نفسكم تجربوا تعملوه في البيت~~~~
هذى وصفة من كتاب وطريقتها سهلة وسريعة وانا مجربتها وان شالله تعجبكم
المقادير:
رقاق سموسة_كراث مقطعقطع صغيرة_بيضة_فلفل_كمون_ملح_لحم مفروم
ليمون_حليب سائل ثقيل
الطريقة:
- نحمر البصل ونضع فوقة اللحمة والفلافل وتترك الى ان تنضج
- نرص في الصينية الرقاق بالطول ثم نسقية حليب ثم نضع طبقة بالعرض ونسقية ثم بالطول ونسقية
- نخلط في طبق البيض والفلفل والكمون و الملح و الكراث واللحمة وتوضع فوق الصينية . ثم نضع رقاق طبقتين متعاكستين مشربة بالحليب ثم نضع فوقها قليل حليب مع بعض البيض وندخلها الفرن ثم نحمرهاثم تقدم بعد ان تقطع …. وبالهناء والعافية
-
- ملاحظة:
كمية المقادير قد تختلف حسب ماتريدين فاكمية المقادير في هذي الوصفة تناسب صينية متوسطة او صغيرة فاذا اردتي عملها في صينية كبيرة يمكنكي مضاعفة الكمية
سبحانك اللهم وبحمد اشهد ان لا اله الا انت
استغفرك واتوب اليك
استغفرك واتوب اليك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
ويعطيكي الف عافيه حبيتي
ويعطيكي الف عافيه حبيتي
الله يعطيك العافية (نادره في حلاها) …تسلمي على التواصل
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
ياهلا فيكم (سحابة صيف )..(كلي حلى)….اسعدني مرروركم ومشاركتكم تقبلوا تحياتي
