أدوات المطبخ
المقاييس بالجرام :
55 جرام سكر ……. 1/4 كوب
225 جرام سكر ……. كوب
150 جرام دقيق……. كوب واحد
450 جرام دقيق ……. 3 اكواب
225 جرام زبدة …… كوب واحد
225 جرام سكر بودرة……1/2 1 كوب
225 جرام سكر خشن ……. 1 كوب
* * *
المقاييس بالملليتر :
5 ملم….. ملعقة شاي
15ملم….. ملعقة طعام
30 ملم…. 1/8 كوب
60ملم….. 1/4 كوب
80 ملم…. 1/3 كوب
120 ملم…. 1/2 كوب
240 ملم …. كوب
300ملم….. 1/4 1 كوب
أتمنى تعجبكم
♨♨♨
♨♨♨
منقول
|
|
|
هلا وغلا فيك يالغلا0000لا ويوفر
المواعين عشان يقل التغسيل
الف عافيه لكـ
ادوات تفتح النفس للطبخ
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
تجنننن والله مره رووووووووووووعه
يسلملي هالذوووق يا عسسسل
لا تحرميينا هالرووعه
بس وين ألاقيها؟؟؟؟
اتمنى مطبخي يكون فرايحي كذا…
لكـ أحترامي……..
تسلمييين
|
|
لتقديم البيتزا
قطاعة للخبز
لتقديم البيض
للتقديم
لحفظ الاطقم الثمينة
أفكار للتخزين
اتمنى تعجبكم
منقوله
يالبى قلبك يالغلا
شاكره مرورك الرائعه وكلماتك العطره واالله يقدرنا ونقدم الي يرضيكم
وانتي عاد ساعدينا واتحفينا بمواضيعك الحلوه شكلك ذواقه
ويا هلاااااااااااااااااااااااااا
أخاف الضيوف تشوفه وتقول غبره غبره وي وي وي وي صحنهم مكسور
هههههههههههههههههههه
يسلمو ياقلبي
تسلمين حبيبتي
وياهلااااااااا
الميمونه وياهلا فيك عزيزتي
الباوند أو الرطل= 454 غم
البنت = 373 غم
الكوارت = 946 غم
الجالون = 16 كوب
كوب حليب سائل = 240 غم
كوب زبده = 200 غم
كوب دهن عدا الزبده = 225 غم
كوب عسل = 450 غم
كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم
كوب جبنه صفراء مبشورة = 120 غم
كوب بشر جوز هند = 80 غم
كوب زبيب = 150 غم
كوب فستق = 125 غم
كوب بندق مفروم = 100 غم
كوب أرز = 225 غم
كوب بلح منزوع النوى = 170 غم
كوب دقيق = 120 غم
كوب سكر بودره = 150 غم
كوب سكر خشن = 200 غم
كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم
بشر ليمونه كبيره = 2 ملعقة صغيرة
بشر برتقاله كبيرة = 4 ملاعق صغيرة
ملعقة صغيرة سكر = 5 غم
ملعقة كبيرة سكر = 15 غم
ملعقة ملح صغيرة = 10 غم
ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة
ابتسامة أمل موضوع قيم ومميز ربي ينور دربك
وزن هذا النصل الكبير المسطح ثقيل جدا لقطع مابين العظام ومفاصل اللحم .
*
*
سكين الطهاة
تعرف أيضا بسكين الطباخين ، لها نصل طويل على شكل مثلث ويتراوح طولها مابين 15 – 30 سم .
والحافة المقوسة قليلا تمكنك من أرجحة السكين للتقطيع السهل.
*
*
سكين التقطيع :
لها نصل طويل مرن بطول حوالي 20 سم . جيدة للسمك النيء والفاكهة والخضار .
*
*
سكين ازالة العظام
لها نصل متصلب طويل ( 9 – 15 سم ) مقوس برأس حاد رفيع لجرم عظام الدواجن واللحوم بسهولة .
*
*
سكين مسننة
سكين حجمها صغير بطول 13 سم تستعمل لتقطيع الفاكهة والخضار .
أما السكين الكبير الحجم فهي جيدة لتقطيع الخبز والكيك بكل دقة الى شرائح متساوية .
مجموعة مواعين تجنن
دمت بخير
يعطيكـ الف عافيه
في انتظااار جديدكـ
من يد مانعدمها يارب
وبسلك استانلس
نظفى وفى ثوانى هتلاقى اصعب الدهون بتطلع معاك وينضف بوتجازك بسهوله
وبخصوص العيون قبل ما تنامى انقعيها فى اناء به خل ابيض وفى الصباح النتيجه هتعجبك جدا
جففيهم وركبيهم
شكرآ لك عزيزتي
ما ننحرم منك ولا من روائع جديدك
دمتِ بكل حب..
[/motr]
ما ننحرم منك ولا من روائع جديدك
دمتِ بكل حب..
