بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
الطبقه الاولى:
بسكويت شاي مطحون الكبير
اصبع زبدة مذوب (100جم)
2 ملعقه كبيرة عسل
الطبقه الثانيه :
12 حبه كيري
علبه حليب نستله المركز
الطبقه الثالثه:
حبات الاولكر
الطريقه :
نسيح الزبده ونخلطها مع البسكوت والعسل وتكبس بالصينيه الوسط
وتدخل الثلاجه لتبرد
نخلط الجبنه مع الحليب النستله بس مانحط العلبه كلها يمكن ثلاثه ارباعها
ونصبها على البسكوت
ثم ندخلها الفرن بس تجمد الطبقه من غير تحمير يمكن ربع ساعه فقط
ثم نرص حبات الاولكر مع ترك مسافات صغيره بين الحبات
طبعا التزيين
يكون من نفس خلطه الحليب مع الجبنه
وتوفي
وشوكولاته هيرشي وندخلها الثلاجه
ثم تقطع ونضعها بورق البليسيه وتقدم
