عملية وتفك الزنقات ولذيذة بعد
هذي المقادير
لحمة مفرومة أو دجاج على حسب الرغبه
بصل مفروم
طماطم معصورة
بهارات
ذرة ملح
فلفل رومي
ملعقة طعام معجون طماطم
جبنة موزاريلا
حليب سائل
شرائح صامولي دائريه
نقوم برش الحليب السائل على شرائح الصامولي
لكي يعطيها الحليب طراوة ونكهة مميزة
وهذي هي مكونات الطبقة العليا بعد نضجها
هنا وضعنا اللحمة على شرائح الصامولي
وفي أثناء تزيع الجبن قومي قبلها بفتح النار في الفرن من الأعلى
والأسفل على درجة شبه عاليه وأغلقي باب الفرن لكي يسخن
وهذه هي الشرائح بعد وضع الجبن عليها
عندها قومي بإطفاء النار السفلى في الفرن
ثم أدخلي الصينية للفرن واتركي النار العليا مع الملاحظه حتى تذوب
الجبنة وتتحمر قليلا
وهذا شكلها النهائي
ملاحظه
ما يحتاج تدهنين الصينية ابدا
وهنا وعافية على قلوبكم
</B></I>
منقول
أنا كمان اسويها كثير
لأنها سريعه جداً وسهله
وبالنهايه لذيذه جداً
وخصوصاً اذا كان الصامولي
نوعيه جيده بالحليب لذيذه
وموجوده بالمخابز
ويسلمو جوريه حياتي
ويعطيك العافيه…..
|
يالبى قلبك يالغلا وشكرلمرورك العطر
|
وخبز الصامولي بالحليب هو لذيذ بدون شي كيف يتسوى بيتزاء اكيد بيطلع زين خاصه انه من ايدينك الحلوه
العفو يالغلا واسعدني مرورك الغالي
|
الله يعافيك اسعدني مرورك