رابعة زبدة لينة
رابعة سكر سنيدة
2 بيض
50 غرام نشا
ساشي فاني
غرام دقيق الفورص400
1 خميرة الحلوة
الطريقة:
في الاول خدمي الزبدة مزيان مع السنيدة : حكيهم مزيان تم اضيفي البيض واحدة تلوى الاخرى تم الفاني
خلطي الدقيق والخميرة والنشا تم اضيفهم على الخليط الاول جمعيها حتى تتكون لديك عجينة رطبة
ضعيها في البوش يكون ملبسين ليه البوق وخرجيهم اما بشكل طولي اودائري
ضعيم في لاطة الفرن وطيبيهم في فرن معتدل مللي تطيب الحلوة لصقي كل حبتين بالكوفيتير وبالصحة والراحة (هده حلوة بلون ابيض) بالنسبة للون البني نفس المقادير ونفس الطريقة السابقة باستتناء الدقيق فيها 350 غرام دقيق و 50 غرام كاكاو مر