فطائر الجلاش المملحة المكونات نصف كيلو جلاش كمية من العصاج (بصل +لحم مفروم + ملح وبهارات ) تسوى على النار 2 بيضة + ملح + فلفل + بهارات طرنشات لانشون مقطعه قطع صغيرة فلفل اخضر… فطائر الجلاش المملحة