تخطى إلى المحتوى

فطيره مالحه

فطيـــــره مـــــالحه المقادير كوب دقيق بالخميرة 3 بيضات كوب جبنة شدر او فيتا زيتون شرائح ربع كوب حليب بودرة كوب ماء ربع كوب زبدة او زيت فطر مقطع فلفل حار أو بارد ملح الطريقة يخلط… فطيره مالحه

اعشاش البف باستري بالطماطم

المقادير: شرائح البيف باستري طماطم احمر اللون صغير الحجم متوسط الليونه حشوة دجاج او لحم جبنة حلوم مبشوره جبن تشدر بقدونس مقطف بدون فرم زيت لدهن القوالب الطريقة: – نقطع الطماطم الى انصاف وتفرغ من… اعشاش البف باستري بالطماطم

فطائر الدجاج

فطائر الدجاج .. مقادير العجين .. 4 كاسات دقيق ( المطاحن الكويتية ) – 2/1 كأس زيت – 4 ملاعق حليب بودرة – ملح – ملعقة كبيرة خميرة فورية – ماء دافئ للعجين . نضع… فطائر الدجاج

خبز بلدي مصري

المقادير 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية 1/2 2 كوب ماء دافئ 1/2 2 كوب دقيق قمح ( أسمر ) 1 ملعقة كبيرة ملح 3 كوب دقيق ( أبيض ) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة… خبز بلدي مصري

طريقة عمل الخبز الصامولي

طريقة الخبز الصامولي او الصمون بالصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه طريقة خبز صامولي او صمون على حسب ما تسمونه رهيييبه مرة ونتيجتها مضمونه والطريقة والمقادير ومقاديرها : 1 كوب حليب سائل 21 كوب… طريقة عمل الخبز الصامولي

المسمن مورق وهشيش

المقادير: نص كيلو فورص+نص كيلو فينو+ملح+قبصة الخميرة+ماء دافي للعجن للتوراق زيت+زبدة +وسميدة الطريقة … كنعجنو العجين مزياان ونخليوه يرتاح شوية وندهنو يدينا بالزيت ونديرو منو كرات متوسطين ونغطيوهم ببلاستيك باش ميديروش لنا قشرة ونخليوهم يرتاحو… المسمن مورق وهشيش

طريقه جديده للفطائر 00تورتة الفطائر

بسم الله الرحمن الرحيم المقادير : 2كوب ماء 1كاسه شاي زيت 2ملعقه خميره 1 ملعقه بيكنج بودر 5ملاعق حليب بودره 3ملاعق سكر 1ملعقه ملح 4اكواب طحين او على حسب العجينه الطريقه : تخلط المقادير مع… طريقه جديده للفطائر 00تورتة الفطائر

فطائر حلزونية

مقادير العجينة 500 غ طحين ملح راس معلقة ص خميرة عادية معلقة ص سكر ماء دافي للتوريق 100 غ زبدة مدوبة + 1 خمارة الحشوة 2 بصلات مقطعين رقاق ومقليين فالقليل من الزيت يضاف الملح… فطائر حلزونية