طريقة عمل جيب التاجر بالصور
اليكم طريقة عمل ( جيب التاجر )( سووها وأنتم مغمضين اذاى تبون )
المقادير:-
كأس طحين أسمر
كأس طحين ابيض
كأس حليب بودرة
بيضة واحدة
م ص خميرة فورية
م ص بيكنج بودر
4 م ط زيت نباتي
ماء يكفي للعجن
الطريقة:-
*توضع الخميرة في 1/4 كأس ماء دافي وتترك حتى تنتفخ.
*تعجن جميع المقادير مع بعض واذا احتاجت ماء اضيفي حسب الحاجة.. وتخمر ساعة في فرن سبق تسخينة
*ترق وتقطع دوائر وتقلى في زيت حار حتى تنتفخ..
*تشق بالنصف وتحشى بأي حشوة مرغوبة مع خس وخيار يخرج نصه من الطرف مع الخس
كان نفسى اعرف شكله وطريقته
شكلها شهي
موفقه بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
موفقه بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
شكلها بجنن
راح اجربها يارب تطلع لذيذة
المتوكلة على الله . نورتى المووووضوع حبيبتى
المحبة لله جربى حببتى وقوليلى اية رايك واخبار التجربة اييييييييه ويارب تطلع 100 %
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
ماشاء الله بس ياليت تقولين طريقة عمل الحشوه ياقلبو
مشكورة أختي ولك أجمل تحية من أختك وهج البرق