السلام عليكم
*******************
فطيرة الدجاج بالبطاطس
سوي اي عجينه انتي معتمدتها بس تكون لينه شوي
*******************
فطيرة الدجاج بالبطاطس
سوي اي عجينه انتي معتمدتها بس تكون لينه شوي

الحشوة عبارة عن
دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه
قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر
الطريقه :

بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه
قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر
الطريقه :

نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل الرومي والثوم ونشوحهم
ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض
ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض
نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في الصينيه

نضع الحشوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا


ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه

وتدهن بالبيض وتدخل الفرن


هنا تم عملها بقوالب السيلكون الصغار


منقوووووووول
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
|
العفو عزيزتي 00000000شاكره مرورك
شكلها رائع فما بالك طعمها اكيد تجنن .
|
اي والله0000 شاكره مرورك


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك … لك مني أجمل تحية .
العفو عزيزتي وشاكره مرورك
