جبتلكم اليوم حلى يمي يمي
اتــــــــــــشـــوفــــون
وش تتوقعون القوالب المستخدمه 
افكار 
علبة قشطه نفتحها من تحت ومن فوق الحلقه اللي تبقى انشيلها فوق ونخلي القاعده القاعده لا ترمونها ونغطي العلبه من تحت باشفاف ونحط داخلها القطعه
الدائريه (مثل الصور ) ما اقدر اوضح اكثر ان شالله تفهمون علي
مثل الصوره هذي
الحين نحتاج
كيك جاهز الباوند كيك فانيليا وكاكاو نقطع الكيك بشكل دائري وممكن انفتفته بيتماسك عادي ونحط طبقة كيك في كل قالب وعلى جوانب القالب نحط فواكهه فراولة وكيوي واناناس وشوكلاته
ونصب خلطة الجبن داخل كل قالب
خلطه الجبن عبارة عن :
(2 قشطه
3/4 حليب نستلة المكثف المحلى الكبير
وظرفين دريم ويب
وعلبتين جبن فلادلفيا الحجم الكبير
وملعقه كبيرة جلاتين مذوب في فنجان ماي حار وشويه فانيليا
بعد ما جهزت الخلطه :
1-خذي منها شوي واخلطي معاها فراوله مهروسه
2-وخذي شوي بعد واخلطيه معاها كيوي مهروس
3-ونفس الشي بالنسبه للاناناس
4-واللي يبقى لاتضيفي له شي خليه للشوكليت
بالنسبه للشوكليت ذوبت 4 جلاكسي صغير مع علبة قشطه وحطيته على الخلطه البيضه وفوقه حبات المالتيز
والفراوله حطيت عليه طبقة جلي فراوله ( هذا بهدلني شوي لانه سرب ) والكيوي والاناناس حطيتهم فوق نفس الشي
وهذي الصور شفوا قاعدة الكيك والفواكه عالجوانب
وهني يوم حطيت عليه خلطة الجبن
وهذا الشوكليت
والفراوله والكيوي والبقيه نفس
الشي
وهني غطيت قوالب الشييز كيك ودخلتها الثلاجه يوم كامل
والحين شوفوا فايده القطعه اللي داخل نظغط عليها ويطلع الشييز كيك بكل سهوله اقصد قطعة الحديداللي تركته في قاع علبة القشطه خخ فهمتو
الفواكهة الزايده تعطينا هالشكل
يعني نزين به خخ فهمتو
وهذا الشكل النهائي لصينية الشييز كيك
ملاحظه :
الفراوله حطيت على الجلي من فوق حبة فراولة ومسحتها بمربى المشمش المذوب بالماي الحار علشان تعطي لمعه نفس الشي بالنسبه للكيوي والاناناس
هاه شراكم نقلته لعيون هموسات حواء اتمنى يعجبكم
اشكرك
يعطيك العافية