لمقادير:
العيار بكاس الياغورت(دانون)
1 باطة دانون فاني+2 كؤوس سكر +4 كؤوس طحين+1 كاس الا ربع زيت+2 خمارات بيضات+1 فاني+قشرة حامضة مبشورة
العيار بكاس الياغورت(دانون)
1 باطة دانون فاني+2 كؤوس سكر +4 كؤوس طحين+1 كاس الا ربع زيت+2 خمارات بيضات+1 فاني+قشرة حامضة مبشورة
الطريقة:
نفصل الصفار عن البياض
نضربوا البياض مع رشةملح
نضربوا الصفار مع السكر حتى يتضاعف الحجم ديالو،نضيف الفانيليا او قشرة الحامض و نضرب يعني نخلط
نضيف الزيت ودانون ونخلط
نضيف الطحين المخلوط مع الخميرة ونخلط دون استعمال الضراب، ثم بياض البيض ا كيد الخلط بلطف
نفرغ الخليط بصينية مدهونة ومرشوش عليها طحين
تدخل الفرن
والتزين فيكي تحطي لي تحبي كريم باتيسيار او شوكولا ذائبة
انا عني دهنتو بشوية معجون مربى ورشيت فوقو لوز محمص مجروش
وهاد شكلو بالاخير