كيك بالسميدة والكوك بنكهة الحامض

4 بيضات
1 كاس سكر
1 كاس زيت
1 كاس من عصير حامضة كبيرة و الباقي ماء
2 كاس دقيق
1 كاس سميدة رقيقة
2 م ك بدرة الحليب
1 م ص نشا
2 فاني
2 خمرات ديال 7g
قشرة حامض محكوكة
6 معالق كبار كوك ( يطحن جيدا )
نمر للطريقة:

في إناء نخفق البيض مع السكر و الفاني جيدا حتى يتضاعف حجم الخليط
تم نضيف الزيت و عصير الحامض مع الماء ثم نخلط العناصر مع بعض
ثم نضيف الكوك و قشور الحامض و بدرة الحليب و النشا تم السميدة
و في الأخير نضيف الخمارات نخلط الكل جيدا تم الدقيق
و نصبه في مول مجوف من الوسط مذهون و مرشوش بالدقيق تم يطهى في فرن معتدل الحرارة