قشر التفاح الأحمر يقي من السرطان

السرطانية في الجسم أو القضاء عليها .

فقد أكد فريق البحث من جامعة كورنيلال في دراسته التي نشرت في مجلة الزراعة وكيمياء الأطعمة أن قشر التفاح الأحمر يحتوي على

مواد تمنع تكاثر الخلايا السرطانية في الكبد و القولون وتقي من الإصابة بسرطان الثدي .

وأشار الباحث الذي قاد هذه الدراسة إلى أنه يمكن القضاء على خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسرطان بتناول ما بين خمس

و12 قطعة غذائية من الفاكهة و الخضار يوميا .

ويشار إلى أن دراسات سابقة أكدت الفوائد العديدة للتفاح بشكل عام حيث إن تناوله أثناء فترة الحمل يحمي المواليد من الإصابة بالربو

و الأعراض المرتبطة به ، كما يساعد عصيره في حفظ مستويات الكوليسترول في الدم ضمن حدودها الطبيعية .

كما يحمي التفاح الإنسان من الإصابة بتصلب الشرايين حيث يساعد على تقليل نسبة الدهون الطبيعية في الدم