بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطريقة و المقادير
قرفه + مثلثات جبن + عجينه عاديه حقتكم 
بس ماتكون قاااسيه مره
[ مثلا 3 كاس دقيق ابيض + ملعقة خميره + فنجال سكر + فنجال حليب بودر + رشة ملح تخلط سوى
ثم نضيف لها فنجال زيت + تقريبا كاس ماء وتعجن ونطول بالعجن وتخمر ساعه تقريبا ]
نسوي خليه نحل عادي .. كور وتحشى بقطع الجبن ..
ثم نحطن القرفه نــــاعم وكل كوره نقلبها بصحن القرفه حتى تتغطى ثم نحطها بـ صينية مدهونه بالزيت او الزبده
نحط الخليه دورين فوق بعض .وبشكل عشواي ونستمر حتى نخلص من كل حبات الخليه ..
( هذي اختي تساعدني عليها ، انا احشى العجين واحطه ب صحن القرفه وهي تدحرجهم وتحط بالصينيه ..عشان نخلص بسرعه ]
ثم نحطن القرفه نــــاعم وكل كوره نقلبها بصحن القرفه حتى تتغطى ثم نحطها بـ صينية مدهونه بالزيت او الزبده
نحط الخليه دورين فوق بعض .وبشكل عشواي ونستمر حتى نخلص من كل حبات الخليه ..
( هذي اختي تساعدني عليها ، انا احشى العجين واحطه ب صحن القرفه وهي تدحرجهم وتحط بالصينيه ..عشان نخلص بسرعه ]
ثم تدخل الفرن عـ الرف قبل الاخير لمدة ربع ساعه وحراره 200 ..يعني تقريبا تكون استوت من تحت و تماسكت من فوق تماام
نحمرها من فوق .. ثم تقلب بـ صحن التقديم وتزين بـ النستله و الهيرشي .. وبالف صحه وهنا
نحمرها من فوق .. ثم تقلب بـ صحن التقديم وتزين بـ النستله و الهيرشي .. وبالف صحه وهنا
جربوها هموسات كد سويتها تطلع لذيذه وشكلها حلو
منقوووول
نقل موفق يالغلا
دائمآ متميزه بمواضيعتس
تروقلي
دائمآ متميزه بمواضيعتس
تروقلي
وااااااااااااااااااااو شهيه
|
سلمتي حبيبتي وماعليك زود
جربيها تراها شي
|
اي والله من ناحية شهيه فهي شهيه اسالي مجرب
الله يعافيك الميمونه
بصراحة حلوياتك رووووووووعة
الله يجزاك خير
الله يجزاك خير
الله يخليك حبيبتي
وشااااااااكره مرورك يالغلا
ماشاء الله ابداع يسلموووووو