رولات التوست بالفلافل

السلام عليكم:

المقادير:
كيس توست..
قطع فلافل مقليه وجاهزة..
صلصة..

مقادير الصلصة:
3 ملاعق طحينة سائلة..
3ملاعق زبادي..
2 ملعقة مايونيز..
عصير ليمونة واحده..
بقدونس مفروم..
ملح..

تخلط مقادير الصلصة لتصبح بهذا الشكل:

أولا: نهرس الفلافل جيدا..

ثانيا: نضيف له الصلصة السابقة ونخلط جيدا..

وهذي صورة بعد خلطهما مع بعض:

ثالثا: نأخذ التوست وننزع حوايفه..

رابعا: نفرد التوست جيدا..

خامسا: ندهن التوست بالجبن السائل ثم نضع قليلا من الخلطة السابقة..

سادسا: نلف التوست جيدا ..

سابعا: نقسم حبة التوست الواحدة إلى قسمين..

ثامنا: ندهن أطراف القطع بالجبن السائل ثم نغمسه بالبقدونس المفروم أو الجزر المبشور..

]

وهذه الصورة النهائية:

وبالهناء والعافيه