حـلا الشوكولاتـه الفخم

الطبقة الأولى:
1 كأس حليب بودرة نحمصه على النار حتى يصير لونه ذهبي
3/4 كأس سكر
5 بيضات
1/2 كأس زيت
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
1/4 ملعقة نسكافيه

تخلط جميع هذي المقادير في الخلاط حتى تمتزج وبعدين نحطها بصينية بايركس , وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة
لمدة 1/3ساعـة ..

الطبقـة الثانية
8 حبات جبن كيري
1 فنجان سكر
فنجان حليب سائل
تخلط في الخلاط بعدين نحطها فوق الطبقة الاولى ونرجعها الفرن مرة ثانية بس هالمرة نشعله من فوق دقايق بسيطة بس حتى يجمدالخليط ويتماسك.

الطبقـة الاخيرة:
3/4 كأس ماء
3 ملاعق طعام حليب بودرة
2 ملعقة طعام كاكاو
كيس واحد كريم كراميل
توضع على النار وتحرك جيداً حتى تغلي وبمجرد ماتغلي نرفعها عن النار
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائلـة وتدخل الثلاجة..

وبالهناء والعافيــة ..