السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
مقاديروطريقة العجينة
200 غرام دقيق
بيضة
100 غرام زبدة
رشة ملح
50 غرام سكر
الطريقة
نمزج المقادير جيدا
نذهن الصينية بالزبدة
نغطي الصينية بالعجين ونتركها في الثلاجة
مقادير الكريمة
نصف لتر حليب
2 اصفر بيض
4 ملاعق سكر
2 ملاعق دقيق
قشرة برتقال وقرفة للتنسيم
نضع الكل فوق النار مع التحريك الى ان يثقل الخليط ونحصل على كريمة
نصب الكريمة على العجينة
ثم نقطع التفاحتين شرائح ونرصها فوق الكريمة ودخلها الفرن لمدة 30 دقيقة
لتغطية الوجه والحصول على لمعة للطوطة نحتاج
كوب مربى مشمس ونصف كوب سكر نضعهم فوق النار حتى يذوب السكر ونطنها في مطحنة يديوية حتى تزول كل الكتل …..
ونغطي وجه الطورطة بالسائل
بالهناء والشفاء
يسلموو
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
يمي انا من المحبين لتارت التفاح تسلم ايدك عزيزتي وبنتظار جديدك القادم
دمتي بخير
دمتي بخير
|
|
