المقادير.,.,.,.,.
خبز توست
قطعي فلفل بارد……
زيتون شرايح…….
مارتديلا أو نقانق………….
بسكوت مالح مربعات أو دوائر أي نوع موجود ….
الطريقه؟.,.,,,.,,,
الآن قطعي التوست بحجم البسكوت تماما …
إدهني الخبزة بالجبن السائل من الجهتين
و ألصقي بكل جهة بسكوتة
(يعني كأنها سندويشة أول وآخر طبقة بسكوت والوسط خبز)
في زبدية إخلطي بيضة مع ملعقة كبيرة جبن سايل
و إدهني الوجه العلوي بما مقداره أقل من الملعقة الصغيرة
على الوجه ألصقي الزيتون و المرتديلا و الفلفل مثل البيتزا و رشي زعتر ……..
أدخليها الفرن من فوق بس 5 دقايق حتى ينضج البيض
بدون ما يتغير لون البسكوت……
وهذا الشكل النهائي
وبالهناء والعافية
