بودينج الشوكولاته بنكهة البرتقال
المقادير
10بيضات متوسطة الحجم وملعقة متوسطه من الفانيليا
450 غراما من الزبد الطبيعي دون الملح
10 ملاعق متوسطة من السكر البودرة أو السكر البني " حسب الرغبة "
10 ملاعق كاكاو او بودر الشوكولاته " في الأسواق "
3 قطع مستطيله متوسطه من الجيلاتين
كوب من البندق المحمص
قشور برتقال رقيقه
طريقة العمل
توضع كل المقادير السابقة , في ما عدا الجيلاتين معا في عجانه كهربائية وتخلط على سرعة موسطة حتى تتجانس
مكونة بودينج من الشوكلاتة الناعمة الشهية
ينقع الجيلاتين في ماء فاتر حتى يذوب , يترك الماء حتى يبرد ثم يضاف إلى الشوكولاته وقلب بالمعلقة وسكب في
كاسات التقديم
قدم باردة أو بدرجة حرارة الغرفة تجمل بالشوكلاته المبشورة
مشكورة يالغلا
مودتي
مودتي