العرايس اللبنانية
المقادير
ربع كيلو لحم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
بصلة مفرومة
طماطم مقطع إلى مكعبات صغيرة
قليل من البهارات
ملعقتين كبار زيت زيتون
المقادير
ربع كيلو لحم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
بصلة مفرومة
طماطم مقطع إلى مكعبات صغيرة
قليل من البهارات
ملعقتين كبار زيت زيتون
الطريقة
نخلط جميع المقدير السابقة مع النكهات المرغوبة
نخلط جميع المقدير السابقة مع النكهات المرغوبة
نحضر الخبز اللبناني ويفضل ان يكون من النوع السميك
نفتحه من جهه ونضع فيه اللحم مثل الصوره وبعدين نقفل جهه الخبز
نفتحه من جهه ونضع فيه اللحم مثل الصوره وبعدين نقفل جهه الخبز
ندهن من الجهتين من الخارج بزيت الزيتون بكميه قليله من الزيت حتى لا يكون دسم
ونقطع الخبز إلى 4 اقسام ونلف كل خبزه بالقصدير
ونحطها في الفرن على درجه حراره متوسطه 200-0 وبعد نص ساعه
نشوف إذا احمرت ولا لأ؟
نشوف إذا احمرت ولا لأ؟
وبعد كدا نزينها على حسب ذوقنا
منقول
يمي يمي رح اكل اصابعي من وراها
شكلها لزيزة
شكلها لزيزة
شاكره مرورك عزيزتي
يميميميمي شهيتينا
بس بأذن الله راح اجربها بس عندي سؤال ؟
تطلع العرايس طريه ولا ناشفه ؟؟؟
بس بأذن الله راح اجربها بس عندي سؤال ؟
تطلع العرايس طريه ولا ناشفه ؟؟؟
|
بالعافيه ياقلبي
لا تطلع مقرمشه