السلام عليكم
خواتي في همس نقلت لكم هالبسبوسه اللذيذه واقولكم لذيذه لان امجربتها ماتملين منها
بس ماكنت احط نسكافيه ولا جوزهند بس روعه جربوها
ّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّ
بسبوسة التمر ….
المقادير
بيضه
نص كوب سكر
كوب حليب
نص كوب زيت
كوب تمر منزوع النوى ومهروس جيدا (انا استخدمت المهروس الجاهز)
فانيليا
ملعقه صغيره نسكافيه ( اختياريه)
علبة قشطه
تخلط جميع المقادير في خلاط الكاس الى ان تنعم جيدا
نضع في زبديه عميقه : كوب سميد
كوب جوز هند مبشور
ملعقه كبيره بيكنج بودر
نصب الخليط السابق على السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ونخلط جيدا
يصب في صينيه مدهونه زيت ويدخل في فرن حار ويترك الى ان ينضج ويحمر
تسقى بقليل من الشيره فور خروجها من الفرن ثم تترك الى ان تبرد (لانكثر الشيره لانها حاليه اصلا من التمر والسكر )
تقطع حسب الرغبه وتقدم …وبالهناء والعافيه
انا بعد اسويها بس بدون جوز ولا نسكافه
ومره لذيذه وشكــــــــــراً..
يسلموووووووو حبيبتي وان شاء الله اسويها قريب بس المشكله بناتي مايحبون شئ فيه تمررر
يعطيك العافيه ياقمرررررررر
عاد انا جيت قبل كذا لأجل ارد لكن الإتصال ماضبط معي
قلت خيره اجربها وارجع ارد وانا مجربتها وبصراحه لذيذه فكيتي عني ذاك اليوم
قهوة العصريه ..كنت محتاره ايش اسوي
شكرآ عزيزتي جوريه
|
|
الله يعافيك يالغلا000يالبى قلبك شااااكره هالتجربه وهالرد الغالي يسلمو وعليكم بالعافيه